Wolontariusz AFS z wizytą w „Jedynce”
Uczniowie i nauczyciele naszej szkoły, a także goście z partnerskiej Neunlindenschule Ihringen mieli przyjemność poznania wolontariusza AFS Polska, pana Levana Jangulashvili, który pochodzi z Gruzji i odwiedził „Jedynkę” 31 marca. Podczas wspólnego spotkania nasz gość opowiedział o organizacji AFS, dzięki której znalazł się na stypendium w Polsce. AFS jest międzynarodową organizacją pozarządową, która działa na rzecz edukacji międzykulturowej. Trzeba podkreślić, że w 2015 roku AFS uzyskał status konsultanta dla Organizacji Narodów Zjednoczonych dla Wychowania, Nauki i Kultury (UNESCO). Pan Levan opowiedział słuchaczom również o swojej ojczyźnie Gruzji . Prezentacja wzbudziła ogromne zainteresowanie uczniów i nauczycieli. Dzięki panu Levanowi uczyliśmy się języka gruzińskiego, poznaliśmy stolicę kraju-Tbilisi, a także Batumi-chętnie odwiedzane przez turystów. Dowiedzieliśmy się, że w Gruzji znajduje się najgłębsza jaskinia na świecie, Jaskinia Wieriowkina w Górach Gagryjskich, która ma głębokość 2212 metrów. Gruzja słynie nie tylko z atrakcji turystycznych, ale także znanej na całym świecie kuchni gruzińskiej. Pan Jangulashvili pokazał zdjęcia typowych dań narodowych Gruzji, czyli chaczapuri (zapiekany placek z serem), charczo (zupa gulaszowa) i chinkali (pierożki w kształcie małych sakiewek, nadziewane bulionem i mięsem wołowym lub wieprzowym).
Po prezentacji przyszedł czas na przeprowadzenie warsztatów kulinarnych dla uczestników polsko-niemieckiego projektu „Spotkania z kulturą i sztuką”. Uczniowie przygotowali pod kierunkiem pana Levana Jangulashvili dwie potrawy - chaczapuri i ciasto „marmurkowa gąbka”. Młodzież pracowała w międzynarodowych grupach i starała się, by gruzińskie smakołyki były wykonane jak najlepiej. Udało im się doskonale wywiązać z tego zadania. Nasz gość był pod wrażeniem pracowni kulinarnej, w którą wyposażona jest „Jedynka”.
Dzień spędzony z panem Levanem dostarczył wielu wrażeń zarówno uczniom, jak i nauczycielom, a dzięki temu Gruzja stała się nam bliższa.
Cała społeczność „Jedynki” chce powiedzieć panu Levanowi Jangulashvili madloba მადლობა, czyli dziękuję.
